terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

Rendida

Toda a gente já percebeu que adoro ver televisão. A televisão transporta-me, relaxa-me. Adoro estar na cama a ver um bom filme (embora ultimamente não tenho tido muito tempo e tenho taaaaaantos para ver), uma boa série e até a minha telenovela.
A televisão faz-me companhia quando estou sozinha e entretém-me.
Há dias lá em casa descobrimos uma nova série pela qual estou rendida. The Good Doctor.
Trata-se de mais uma drama médico em que acompanhamos a vida pessoal e profissional de um jovem cirurgião Shaun Murphy que sofre de autismo (distúrbio neurológico caracterizado por comprometimento da interacção social e comunicação verbal ou não verbal)  e de Sindrome de Savant, conhecido também como o “síndrome do sábio”, uma doença que dificulta o relacionamento com os outros, e que também lhe permite desenvolver habilidades mentais prodigiosas, como é o caso da sua extraordinária memória.
Apesar de sofrer uma infância complicada, torna-se num médico bem sucedido e talentoso. As suas virtudes fizeram com que fosse contratado pelo doutor Aaron Glassman (Richard Schiffy) na unidade de cirugia pediátrica do prestigioso San José St. Bonaventure Hospital. No entanto, nem todos os seus colegas de profissão estão de acordo com a decisão de ter na equipa um médico com autismo. Shaun consegue mostrar o que vale mas, ainda que que tenha o seu lugar bem seguro na sala de operações, ainda tem muitos desafios e preconceitos que vencer para continuar a salvar vidas.
Uma série espectacular. Recomendo. No AXN.



domingo, 25 de fevereiro de 2018

Aos Domingos uma receita

A receita não é minha, foi retirada do Blog "Casal Mistério" mas é tão, mas tão boa e fácil de fazer, que decidi partilhar aqui convosco. Receita com apenas 263 calorias.

Ovos no Forno
Ingredientes (Para 2 pessoas)
  • 200 g de cogumelos frescos
  • 150 g de brócolos
  • 3 ovos
  • 1 colher de sobremesa de óleo de coco
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 50 g de queijo mozzarella fresco
  • 1 colher de sopa de sementes de sésamo
  • Flor de sal q.b.
  • Mistura de 3 pimentas moídas no momento
  • Salsa fresca a gosto
 Comece por aquecer o óleo de coco numa frigideira onde vai saltear a cebola picada com o alho e a folha de louro. Acrescente os cogumelos frescos e deixe cozinhar só durante uns minutos. Mal estes começarem a ficar macios, junte os brócolos já pré-cozidos e mexa tudo para fcar bem ligado. Tempere com a flor de sal, a pimenta e a salsa (se quiser, também pode usar manjericão ou outras ervas).
Espalhe a mistura pelo fundo de um pirex (sem colocar a água que saiu dos cogumelos), coloque por cima o queijo mozzarella cortado em fatias finas, os três ovos inteiros e finalmente as sementes de sésamo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante uns cinco a dez minutos, só até a clara ficar cozinhada e o queijo derretido. Não deixe tempo demais para a gema não cozer, porque o melhor de tudo isto é a gema líquida a misturar-se com os legumes.

sábado, 24 de fevereiro de 2018

Gosto

«Gosto de gente simples e generosa, gente de afectos, que gosta com o coração todo, que ajuda, que dá sem pensar em contrapartidas, que ouve, que sorri com os olhos, que se emociona e que se entusiasma com as pequenas coisas. Gosto de pessoas que gostam das outras pessoas. Sem filtros».

sexta-feira, 23 de fevereiro de 2018

Mercados locais

Com a minha nova alimentação saudável, tenho comido muitos legumes. Gosto de ir ás compras e ver toda a aquela exposição de cores, com frutas e legumes frescos.
No meu tempo de criança, a minha mãe não comprava os produtos frescos (legumes, peixe,...) nos hipermercados, nem mesmo nas pequenas mercearias, era comum ir ao mercado local, aquilo a que por cá se chama a "Praça".
Eu ia com ela imensas vezes, ao sábado de manhã, gostava de lá entrar e  sentir a mistura de cheiros a frutas, legumes e mesmo do peixe. Sempre que a minha mãe ia, lá ia eu com ela ás compras. Não sei se os preços ainda hoje são iguais aos praticados nos grandes mercados, ou se serão mais caros, mas sei de certeza que ainda que sejam mais caros, a fruta é de muito melhor qualidade e o peixe também muito mais fresco, já que é trazido de manhã da lota.
Hoje ainda existe a Praça, mas eu não vou lá fazer as minhas compras. Confesso que gostaria, mas não me dá jeito, a melhor oferta de produtos é ao sábado de manhãzinha e ao sábado acompanho sempre o meu filho nos seus jogos de futebol.
Recomendo a quem possa, não se irão arrepender.