Construindo bases

Quando construímos uma casa, começamos pelos alicerces. Ninguém começa a construir pelo telhado.
Deve ser assim com tudo na vida. 
Na nossa vida profissional, devia-se começar pelos estudos, são eles que são os nossos alicerces, que vão definir o que vamos ser. Mas em muitos casos, começa-se pelo trabalho. Esse também será o nosso alicerce, a nossa base e o nosso impulsionador para tudo. 
Ás vezes por questões de más decisões ou de dinheiro, as pessoas vêm-se obrigadas a começar logo a trabalhar, deixando os estudos de parte. Mais tarde, os que querem mesmo singrar e vencer na vida, quando já têm um trabalho sustentável, dedicam-se então a especializar-se e a concluir estudos.
Para mim, é de louvar. 
Alguém que não cruza os braços, que luta e vai à luta todos os dias apesar de sempre outrem querer empurrar para trás.
E sim, acredito que na vida tudo volta. Se fazes o bem, recebes o bem, se fazes o mal, recebes o mal e se te esforças, um dia vais receber todo esse esforço em forma de recompensa. Pode tardar mas não falha. 
E, apesar de muitas vezes olharmos para o lado e vermos vidas tão facilitadas, pessoas que nunca sofreram nada na vida, que tudo têm, que tudo conseguem, temos que perceber que a vida dá voltas e nós, estamos a construir os nossos alicerces. Eles, têm um lindo prédio, alto, brilhante e luxuoso, mas não tem alicerces, e sem os alicerces vão-se passar os anos e o prédio vai corroendo por baixo, até ao dia de cair.

Rendida

Toda a gente já percebeu que adoro ver televisão. A televisão transporta-me, relaxa-me. Adoro estar na cama a ver um bom filme (embora ultimamente não tenho tido muito tempo e tenho taaaaaantos para ver), uma boa série e até a minha telenovela.
A televisão faz-me companhia quando estou sozinha e entretém-me.
Há dias lá em casa descobrimos uma nova série pela qual estou rendida. The Good Doctor.
Trata-se de mais uma drama médico em que acompanhamos a vida pessoal e profissional de um jovem cirurgião Shaun Murphy que sofre de autismo (distúrbio neurológico caracterizado por comprometimento da interacção social e comunicação verbal ou não verbal)  e de Sindrome de Savant, conhecido também como o “síndrome do sábio”, uma doença que dificulta o relacionamento com os outros, e que também lhe permite desenvolver habilidades mentais prodigiosas, como é o caso da sua extraordinária memória.
Apesar de sofrer uma infância complicada, torna-se num médico bem sucedido e talentoso. As suas virtudes fizeram com que fosse contratado pelo doutor Aaron Glassman (Richard Schiffy) na unidade de cirugia pediátrica do prestigioso San José St. Bonaventure Hospital. No entanto, nem todos os seus colegas de profissão estão de acordo com a decisão de ter na equipa um médico com autismo. Shaun consegue mostrar o que vale mas, ainda que que tenha o seu lugar bem seguro na sala de operações, ainda tem muitos desafios e preconceitos que vencer para continuar a salvar vidas.
Uma série espectacular. Recomendo. No AXN.

Para ti

Aos Domingos uma receita

A receita não é minha, foi retirada do Blog "Casal Mistério" mas é tão, mas tão boa e fácil de fazer, que decidi partilhar aqui convosco. Receita com apenas 263 calorias.

Ovos no Forno
Ingredientes (Para 2 pessoas)

• 200 g de cogumelos frescos
• 150 g de brócolos
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de óleo de coco
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 50 g de queijo mozzarella fresco
• 1 colher de sopa de sementes de sésamo
• Flor de sal q.b.
• Mistura de 3 pimentas moídas no momento
• Salsa fresca a gosto

 Comece por aquecer o óleo de coco numa frigideira onde vai saltear a cebola picada com o alho e a folha de louro. Acrescente os cogumelos frescos e deixe cozinhar só durante uns minutos. Mal estes começarem a ficar macios, junte os brócolos já pré-cozidos e mexa tudo para fcar bem ligado. Tempere com a flor de sal, a pimenta e a salsa (se quiser, também pode usar manjericão ou outras ervas).
Espalhe a mistura pelo fundo de um pirex (sem colocar a água que saiu dos cogumelos), coloque por cima o queijo mozzarella cortado em fatias finas, os três ovos inteiros e finalmente as sementes de sésamo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante uns cinco a dez minutos, só até a clara ficar cozinhada e o queijo derretido. Não deixe tempo demais para a gema não cozer, porque o melhor de tudo isto é a gema líquida a misturar-se com os legumes.

Gosto

«Gosto de gente simples e generosa, gente de afectos, que gosta com o coração todo, que ajuda, que dá sem pensar em contrapartidas, que ouve, que sorri com os olhos, que se emociona e que se entusiasma com as pequenas coisas. Gosto de pessoas que gostam das outras pessoas. Sem filtros».