Hoje pára tudo!

Quem manda sou eu!

À medida que nos vamos conhecendo, que deixamos de lado as aparências, todas as mentiras criadas para alterar uma realidade, o mundo abre-se a novas possibilidades e acabamos por nos sentir mais livres. Livres para ser o que, de fato somos, sempre fomos ou desejariamos ser. Sem as preocupações com a opinião alheia.
O problema é que por vezes olhamos para nós e só vemos o lado sombrio e aí percebemos que os nossos  pensamentos dominam tudo à nossa volta. A nossa maneira de ser, a nossa forma de agir, a nossa opinião sobre os outros, a nossa saúde física e mental. A reflexão é o melhor remédio contra todos os males da sua vida. A introspeção.
É aí que percebemos que temos que parar e refletir.
Refletir sobre nos  mesmas e sobre os factos, analisar comportamentos e sentimentos ao invés de simplesmente aceitá-los, é fundamental para uma vida saudável e pode te curar de toda aquela angústia que insiste em consumir o teu dia a dia.
Quando descobrimos que temos poder sobre os nossos pensamentos e que, afinal, podemos dominá-los e não o contrário, o equilíbrio instala-se e acabamos por nos conseguir livrar de tudo o que nos puxa para trás.

Porque hoje é sexta feira

Aos Domingos uma receita

Salada de Verão
Ingredientes

• 1 peito de frango desfiado
• Alfaces mistas q.b.
• Queijo flamengo q.b. aos cubos
• Tomates cereja q.b. cortados ao meio
• 1 maçã aos cubos
• 3 fatias de ananás em pedaços
• 2 laranjas cortadas em pedaços
• Sumo de 1 laranja
• Manjericão picado q.b.
• 1 dente de alho picado
• ¼ de cebola roxa em fatias finas
• Sal q.b.
• Azeite q.b.
• Vinagre q.b.

 Modo de preparação
Coza o peito de frango com um pouco de sal até que fique macio. Escorra, deixe arrefecer e desfie.Numa taça grande, coloque a mistura de alfaces e junte o queijo cortado aos cubos. Junte também a maçã e os tomates.
Acrescente um pouco de sumo de laranja, então as laranja e as fatias de ananás em pedaços.Adicione o frango, a cebola, o alho, o manjericão e tempere com sal, azeite e vinagre. Envolva tudo muito bem e está pronto a servir. 

Fuga

Mais um fim de semana passado fora, e eu sempre penso como é bom passear. Como temos que o fazer mais vezes.
É bom conhecer novas cidades, novas pessoas, novas realidades e perceber sempre que o nosso mundo é tão grande.
Provar gastronomia diferente, ficar em hotéis diferentes, pensões, residenciais, o que for. Tomar pequenos almoços carregados de coisas boas, conviver e rir muito.
Passear a pé, ver montras, ir ao parque e comer gelados.
Criar memórias.