Kefir - ainda vamos a tempo

Atraves de uma pessoa de familia, descobri o Kefir.
O Kefir para quem não conhece é uma bebida fermentada que é produzida com a submersão temporária dos chamados “grãos de kefir" em leite, água açucarada, leite de coco...
É um alimento probiótico, ou seja, é uma colónia de microrganismos vivos benéficos para a saúde.

É composto por partículas brancas e gelatinosas, chamadas graãos de Kefir que contêm bactérias (sim, bactérias) e leveduras que são boas para o nosso organismo.
Maiores ou mais pequenos, estes grãos de kefir fermentam em leite animal (como o leite de vaca consumido pela grande maioria das pessoas) ou vegetal (como leite de coco, soja ou arroz, por exemplo), mas também há kefir de água (que é o que eu tomo) que fermenta em agua com açucar.

Conta a lenda que Kefir foi um presente de Alá ao profeta Maomé, dado nas montanhas do Cáucaso. O nome kefir origina-se do turco “keif“, que significa bem-estar, bem viver ou bom sentimento.
Por muito tempo foi cultivado em sigilo, pois Maomé acreditava que ele era um alimento mágico, e seu

Reflexões

Crei uma oração só minha. Todos os dias a leio e interiorizo.

Ouço-me a falar. Acredito no que digo, no que escrevi.

Toda a vida fui ensinada a acreditar em Deus. Fui baptizada, andei na catequese, fiz a primeira comunhão. Ia á missa com os meus avós, rezava e cantava.

Hoje em dia não sei se acredito ou não. Cientificamente é difícil de acreditar num Ser que não está cá, não é palpável, não se vê. De coração, acredito que existe algo maior que nós, superior, que nos vela e nos guia. 

Tem dias que me custa entender, confesso. Entender as desgraças, as mortes trágicas, as perdas, a misericórdia que não aparece. Gostava de entender o porquê.

Outros dias vejo os milagres que acontecem, a bondade, a Paz e a certeza de que Alguem está lá para nós, para nos confortar. 

Tento, diariamente fazer uma reflexão ao começar o meu dia, nas coisas boas que tenho, no que já fiz na vida, nas pessoas que nunca me falharam e agradecer esta vida de que tantas vezes me queixo. Agradecer a comida na mesa, o teto que abriga a minha família, a saúde, um marido e filho maravilhosos. 

Acredito que é o segredo para uma vida mais feliz, este exercício de valorizar mais o que temos do que o que nos falta.

Selfies

Compras de Inverno

Sou uma pessoa que não liga muito ás colecções de verão, não sei passam-me um pouco ao lado. Gosto dos vestidos e das sandálias, de resto não me diz grande coisa. Não gosto de chinelos e as blusas tem que ser bem compridas. Já colecções de inverno gosto muito.

Adoro botas. De todos os tipos, altas, baixas, de cano alto ou baixo, gosto de botins, sapatilhas, gosto dos tons castanhos, bordeaux e pretos.

Adoro kispos e casacos de pelos.

A verdade é que devo ter um gosto muito peculiar porque é raro encontrar algo que realmente goste assim a ponto de perder a cabeça.

Este ano encontrei assim duas ou três peças, entre elas um kispo cor de rosa que amo de paixão.

Isto tudo para dizer que encontrei uma loja que tem 90% de peças que podiam vir parar cá a casa. A Natura.

Uma loja que existe sei la há quanto tempo, mas que na verdade eu nunca tinha entrado, nunca me seduziu e nem sei bem o porque.

Depois de lá entrar não quero mais sair. Adoro os vestidos, as túnicas, os casacos, as mantas, os pijamas, as carteiras, a bijuteria....

Adoro tudo. 

A marca é um pouco puxadinha a nível de preços mas compensam os saldos.

Corram que ainda esta com 70% !!

Porque hoje é sexta feira