Ingredientes
1 lata de leite de côco |
4 coxas de frango |
Arroz q.b. |
1 colher de sopa de pó de caril amarelo |
A preparaçao não tem nada que saber. Estufe o frango normal como costuma e reserve. Faço o arroz á parte bem sequinho e branquinho. Reserve. Volte a pegar no frango e em lume brando junte a lata de leite de côco e a colher de caril em pó. Deixe ferver e vá mexendo. Quando ferver, desligue o lume e sirva com o arroz á parte e uma salada. Bom apetite!! |
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